Direct naar inhoud

Functies

Alles wat u nodig heeft, niets wat u niet gebruikt

14 EU-allergenen-beheer, AI-suggesties, QR-menukaart, restaurantwebsite en NVWA-conforme rapporten — vanuit hetzelfde dashboard.

1

14 EU-allergenen

Alle 14 verplichte allergenen volgens EU 1169/2011, per gerecht aanvinkbaar. NVWA-conform.

A

AI ingrediënten- en allergenenherkenning

Type een gerechtnaam — de AI stelt ingrediënten voor en vinkt waarschijnlijke allergenen aan. U corrigeert, dat is alles.

1

1.500+ ingrediëntendatabase

Standaard ingrediënten met allergenen al ingevuld. U hoeft alleen uw eigen receptuur toe te voegen.

Q

QR-menukaart

Eén QR-code, altijd actueel. Wijzigingen in het dashboard staan binnen seconden op tafel.

N

NVWA-conforme rapporten

Eén klik genereert een PDF die u bij een controle kunt overhandigen. Per gerecht, per categorie of per locatie.

V

Voedingswaardeberekening

Calorieën, eiwitten, koolhydraten en vetten worden berekend op basis van de receptuur.

R

Restaurantwebsite

Een complete site die meegroeit met uw menu. Kies blokken, pas aan, publiceer.

O

Online reserveren

Reserveringen direct op uw site, zonder commissie aan derde-platformen.

O

Openingstijdenbeheer

Reguliere tijden, feestdagen en uitzonderingen op één plek. Wordt automatisch gepubliceerd op site en QR-kaart.

F

Fotogalerij

Upload foto's eenmaal, gebruik ze op site, menu en social media.

S

Social media-integratie

Koppel Instagram en Facebook. Nieuwe gerechten verschijnen ook daar.

E

Eigen domeinnaam

Koppel uw bestaande domein of registreer er een via ons.

M

Meerdere gebruikers

Tot 3 gebruikers op Professional, met aparte rollen voor keuken en management.

14 EU-allergenen

Volgens EU 1169/2011, bijlage II

Per gerecht aanvinkbaar. AI-suggestie vanuit ingrediënten. NVWA-conforme rapportage in één klik.

  • Gluten

    Eiwit in tarwe, rogge, gerst en spelt. Zit in brood, pasta, paneer en veel sauzen.

  • Schaaldieren

    Garnalen, krab, kreeft en langoustines. Vaak verstopt in bouillons en pasta-sauzen.

  • Eieren

    Heel ei, eiwit, eigeel. Zit in mayonaise, beslag, pasta en veel desserts.

  • Vis

    Alle vissoorten. Visbouillon en ansjovis komen onverwacht voor in dressings.

  • Pinda's

    Aardnoten en pindakaas. Reactie kan al optreden bij sporen.

  • Soja

    Sojasaus, tofu, vleesvervangers. Verstopt in marinades en bouillons.

  • Melk

    Inclusief lactose. Boter, room en kaas tellen mee — ook in puree en saus.

  • Noten

    Amandel, hazelnoot, walnoot, cashew, pecan, pistache, paranoot, macadamia.

  • Selderij

    Knol- en bleekselderij. Vrijwel altijd in groentebouillon en mirepoix.

  • Mosterd

    Mosterdzaad, -poeder, -saus. Standaard in vinaigrettes en marinades.

  • Sesamzaad

    Hele zaden, sesamolie, tahin. Op broodjes en in hummus en dressings.

  • Sulfiet

    Conserveringsmiddel boven 10 mg/kg. In wijn, gedroogd fruit, frisdrank.

  • Lupine

    Lupine-meel in glutenvrij brood en sommige vleesvervangers.

  • Weekdieren

    Mosselen, oesters, inktvis, octopus, slakken.

Begin met 10 gerechten. Gratis.

Geen creditcard, geen proefperiode die afloopt. Werkt u met meer? Dan upgrade u naar Starter (€9/maand) of Professional (€19/maand).